Audit et conseil

Daquota Distribution est à vos côtés

Analyse, élaboration et formalisation de vos projets selon vos stratégies et vos objectifs.

Nos experts réalisent des audits détaillés de l'activité des rayons ou magasins selon vos attentes et besoins. Ces audits permettent de mettre en relief toutes les forces et opportunités à consolider et exploiter ainsi que les faiblesses et menaces qui fragilisent vos performances. Nos grilles d'audit sont rigoureusement détaillées et chaque critère fait l'objet d'un commentaire ciblé et argumenté par nos consultants experts. Ils sont systématiquement accompagnés de préconisations et d'une proposition de plan d'action.

Nos experts sont également en capacité d'intervenir dans le cadre d'action de conseils ou de coaching individuel et/ou collectif afin de résoudre une problématique identifiée ou pour consolider et améliorer vos performances relationnelles et commerciales .

Diagnostic approfondi de la situation économique, technique et commerciale du rayon suivi de recommandations, de conseils et d'aide aux prise de décisions.

L'audit et les actions de conseil sont précédés d'un entretien préalable avec la direction et/ou l'encadrement du magasin pour formaliser les objectifs de l'intervention.

Contactez-nous

Points analysés dans le cadre des audits.

Donnez la capacité à vos équipes de connaitre leurs points forts et leurs points de progrès pour mettre en oeuvre un plan de formation et optimiser leurs compétences et les chiffres clés du rayon.

1- État des lieux

Les actifs
Les hommes
Les marchandises
Le financier
etc...

2- Connaissance et technique produits

Cahier des charges
Travail des produits
Gammes et assortiments
Professionnalisme et expertise technique
Connaissance des produits
Fabrication et transformation des produits
Etc...

3- Performances économiques et commerciales

Chiffres clés
Démarque
Gestion des stocks
Implantation et théâtralisation
Dynamique commerciale
Documents de gestion
Gestion commerciale
Etc...

4- Relation client et vente

Service clients
Situation de vente
Accueil
Tenue et E.P.I.
Entretien du rayon
Compétences relationnelles de l'équipe
Etc...

5- Hygiène, sécurité et réglementation

Bonnes pratiques d'hygiène en rayon
Traçabilité et sécurité
Réglementation
Réceptions et contrôles
Stockage en chambre froide
Hygiène et rangement des locaux
Rotation des produits
etc...

6- Management et contrôle

Organisation du travail
Organisation de la production
Management et développement des équipes
Contrôle des tâches
Suivi opérationnel
Matériels et ustensiles
etc...

Les 6 étapes de l'audit

Etape 1

Analyse des fonctionnements et des méthodologies du rayon pour l’élaboration du nouveau projet

Grille d'audit
analyse des méthodes de travail
Observation des équipes en situation de travail
etc...

Etape 2

Identification des cibles et objectifs commerciaux

Précisions des attentes
Définition des ambitions et objectifs en lien avec la direction du magasin.

Etape 3

Identification des pistes de progrès et des dérives éventuelles

Analyse du contexte concurrentiel, des évolutions du marché et des attentes clients
Analyse des menaces et faiblesses qui influencent les performances.

Étape 4

Synthèse orale avec la direction et l'encadrement

Restitution à chaud des points forts et des points de progrès à la direction et au responsable.
Échange sur les constats et les préconisations

Étape 5

Formalisation du compte-rendu d'audit

Formalisation du compte rendu et des plans d'actions :

Reprise détaillée de tous les points du diagnostic rayon
Plan d'action détaillé avec liste des mesures à appliquer : Le calendrier d'application est déterminé par l'encadrement du magasin.
Proposition de cursus de formation en alternance en fonction des besoins

Étape 6

Mise en oeuvre d'actions de formation ou de sessions de conseils

Réalisation d'actions de formation sur mesure
Organisation de sessions de coaching opérationnel personnel ou collectif
Conseils et accompagnement avec mise en oeuvre d'outils de gestion, de production, de pilotage et de suivi.

Assistance à ouverture

Daquota Distribution vous accompagne à chaque étape de la mise en oeuvre de vos projets. Différenciez votre point de vente et développez vos performances (chiffres clés, compétences, dynamique commerciale, relation clients...)

Contactez-nous

Notre rôle

Daquota Distribution, par son expertise dans les interventions de préparation, d'accompagnement, de formation et d'assistance à ouverture accompagne l'équipe de direction dans la mise en oeuvre de cursus de formation pragmatique et opérationnel et assiste l'entreprise dans la gestion administrative des documents ainsi que la relation à l'OPCO et les institutionnels (Pôle Emploi, Région...)

En matière de recrutement, souvent nécessaire dans ce type de projet, nous sommes à vos côtés pour la mise oeuvre des différents dispositifs permettant de maîtriser et d'optimiser les coûts, tant au niveau du recrutement que du financement de la formation des nouveaux embauchés.

Tout au long du projet, Daquota Distribution vous propose

Une ingénierie pédagogique pour l'élaboration et la mise en place de plans de formation transversaux ou spécifiques métiers.
Une ingénierie de formation pour optimiser les coûts de formation.
La mise en place d'un planning d'intervention avant, pendant et après ouverture
Une aide à la décision (choix des matériels, fournisseurs...)
Un appui technique à l'agencement (plan) et aux implantations (rayons traditionnels et laboratoires)
La formation du personnel sur l'ensemble des secteurs du magasin
Le pilotage et le suivi du projet en collaboration avec le service des ressources humaines.
La mesure des résultats et la conduite éventuelle d'actions correctives
La validation des acquis pour le personnel formé
L'ancrage et la pérennisation des acquis

Les 6 étapes de l'assistance à ouverture

Etape 1

Analyse, évaluation et échange sur les besoins

Précision des objectifs quantitatifs et qualitatifs.

Etape 2

Élaboration précise du projet

Formalisation et validation du projet avec la direction.

Etape 3

Formalisation et mise en oeuvre d'un plan d'actions

Planification des actions et élaboration des outils opérationnels si besoin

Etape 4

Accompagnement et formation des équipes opérationnelles

Formations sur mesure et déploiement des outils de gestion et de production.

Etape 5

Mesure des résultats et mise en oeuvre des actions correctives (sur le terrain)

Ajustement des process en fonction de la réalité du terrain et des résultats obtenus.

Étape 6

Formalisation du compte rendu

Rédaction du compte rendu et des plans d'actions