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LE 22 Novembre dernier, nous lancions le tout premier Certificat de Qualification Professionnelle Boucher aux côtés d'UP Formations

3 candidates et 1 candidat issus des magasins U Express de Calvisson, Rochefort du Gard et Dié démarrait un parcours de 45 jours de formation articulés autour de 7 Blocs de compétences

1. Gestion de la relation client
2. Maintien du bon état marchand du rayon
3. Suivi des stocks et gestion de la réserve
4. Évolution dans son environnement de travail
5. Vente, conseil
6. Suivi qualité et expertise produits boucherie
7. Préparation et transformation des viandes

C'est à Frédéric, un de nos experts boucherie que revient la responsabilité de former, suivre et accompagner nos 4 candidats sur les parties techniques et métiers boucherie.

Daquota Distribution remercie U Proximité France représenté par Christophe GUIGNES et son organisme de formation UP Formations représenté par Axelle PEPIN pour leur confiance.

4 jours de formation par mois relayés ensuite en magasin par 3 tuteurs qui assumeront également le responsabilité de l'évaluation de candidats en fin de parcours.

L'exigence, l'engagement, la rigueur et la convivialité au service du professionnalisme et du développement des compétences.

A l'issue des sessions de formation, l'évaluation sera réalisée selon les critères de la Commission Paritaire Nationale de l'Emploi. Les dossiers de nos candidats seront ensuite soumis au Jury de la CPNE.

Nous leur souhaitons de prendre du plaisir tout au long de cet intense parcours de formation et sommes heureux de pouvoir ainsi contribuer à apporter une réponse à la pénurie de compétences à laquelle fait face le métier !

Daquota Distribution vous accompagne dans toutes les démarches pédagogiques et administratives pour mettre en oeuvre un CQP Boucher au sein de votre structure. Le CQP est réalisable en intra magasin tout comme en inter magasins.

Contactez-nous pour une proposition sur mesure !